Descripción del producto

Fanekantsini Arroqueño es una expresión excepcional de la tradición mezcalera de la Región Solteca, en la imponente Sierra Azul de Oaxaca. Elaborado con pasión y sabiduría por la maestra mezcalera Sosima Olivera, este destilado artesanal proviene del Agave Arroqueño (Agave Americana var. Oaxacensis), una de las variedades silvestres más majestuosas y longevas de México.

Con un perfil robusto y elegante, este mezcal despliega aromas a hierbas secas, cáscara de cítricos, tierra húmeda y ceniza suave. En boca es potente pero sedoso, con notas de cacao amargo, agave cocido, especias dulces y un final largo y meditativo. Su 50% de volumen alcohólico no intimida, sino que realza la profundidad de cada sorbo, haciéndolo ideal para quienes buscan una experiencia intensa y espiritual.

El nombre Fanekantsini, que en lengua mixteca significa "aliento del viento", captura la esencia de este mezcal: libre, ancestral y lleno de fuerza natural. Cada botella rinde homenaje al tiempo, la tierra y el legado mezcalero de una comunidad que honra el agave con respeto y paciencia.

Ficha técnica

Tipo: Mezcal artesanal premium
Agave: Arroqueño (Agave Americana var. Oaxacensis)
Región: Región Solteca, Sierra Azul, Oaxaca, México
Maestro mezcalero: Sosima Olivera
Método de cocción: Horno cónico de piedra alimentado con leña
Molienda: Tahona de piedra
Fermentación: Natural en tinas de madera con levaduras silvestres
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Graduación alcohólica: 50%
Presentación: Botella de 750 ml, edición limitada